Melobowls

67 Rue des Remparts Bordeaux


Melobowls a ouvert ses portes le 15 mars dernier dans la rue des remparts.

Original, Melobowls restaurant propose à sa carte des poke bowls (version salée) et des smoothie bowls (version sucrée).

Tout droit venue des îles, cette cuisine a la particularité de ne mélanger que des aliments frais. Melissa, co-gérante de chez Melobowls précise : "Venus d’Hawai, les bowls sont des plats très sains à base de riz, de légumes et de poissons crus."

Tous les poke bowls ont une base commune, auquel le chaque client peut ajouter des protéines (saumon, thon, daurade, crevettes, poulet et falafel) et une sauce (frenchy, passion, chili et soja) qu’il désire. Côté tarifs, 10,95 € pour un bowl simple et 13,95 € pour une formule avec boisson et dessert.

Pour ce qui est du lieu, l’environnement est comme “cosy, épuré, avec des matériaux boisés, des couleurs chaudes et un esprit bohème chic qui nous emmène ailleurs”.

Idéal le temps d’une pause déjeuner…